中国でよもぎ大福♪

きっと今までもこの季節にはで売られていたのでしょうし、私が気付かなかっただけかもしれない生のヨモギ。初めて見つけて大興奮!

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乾燥よもぎを手に入れたのは前述の通り。そうしましたら“よもぎ大福”が無性に食べたくなりまして、粉末を作るべく何度かすりこぎで試したのですが思うようにいきません。。。ですので、“生”を見つけたときは本当に嬉しかったのです。

今のうち、今のうち。もう一度買い足してペーストを作り溜めして出来るだけよもぎの和スイーツを楽しみたいと思います。

 

 

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